콜라비(Kohlrabi): 영양 성분과 효능, 먹는 법 총정리
콜라비(Kohlrabi)는 양배추와 순무를 교배한 채소로, 비타민 C, 식이섬유, 항산화 성분이 풍부한 슈퍼푸드입니다.아삭한 식감과 달콤한 맛이 특징이며, 생으로 먹거나 요리에 활용할 수 있어 건강식으로 인기가 높습니다.✔ 면역력 강화 & 노화 방지 → 비타민 C와 항산화 성분이 풍부✔ 장 건강 & 변비 예방 → 식이섬유가 많아 소화에 도움✔ 체중 감량 & 혈당 조절 → 저칼로리, 저탄수화물 채소 이번 글에서는 콜라비의 영양 성분, 효능, 효과적인 섭취 방법, 보관법까지 자세히 알아보겠습니다.1. 콜라비의 주요 영양 성분 (100g 기준)영양소함량주요 효능칼로리27kcal저칼로리로 다이어트에 도움식이섬유3.6g장 건강 개선, 변비 예방비타민 C62mg면역력 강화, 피부 건강 유지칼륨350mg나트륨 배출,..
2025. 3. 11.